很快一天又过去了，我相信大家都是有收获的，想必是时候写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？这次帅气的小编为您整理了绿豆生长过程观察日记优秀5篇，如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
吃过晚饭，妈妈给我拿来刚买回来的绿豆，说：“从今天开始，你要观察绿豆。”我一听心里很开心，一直以来，我都没有机会种植物，但是这些绿豆给了我机会。
我先把饱满的豆子挑了出来，妈妈拿了两个碗，我问妈妈为什么拿两个碗？妈妈说：“有备无患，以防万一。如果第一碗坏了，你还有第二碗。”妈妈可真聪明，玩准备好了，妈妈又拿了两块纱布。我们把豆子放到碗里，加了一些水，又把纱布盖在了豆子上，这样一切都准备好了。
睡觉了，可是我睡不着，心里想着我的绿豆，于是，我悄悄看了一眼。哎！绿豆长得可真慢，半夜我睡醒了，我又去看了看绿豆。发现绿豆除了吸收了水分，胀破了皮。其他没什么变化。“小懒虫。”们，求求你们快快长大吧！
几天后的早上，我起了床。轻轻的跑向绿豆碗的旁边，打开纱布，呀！绿豆发芽了，我拿出直尺，小心翼翼的拿起绿豆。量了一下，豆芽有半厘米长了。绿豆从小变大，水从清变黄，在不断换水中汲取水分中的营养，很快长成了豆芽。我成功啦！我情不自禁的欢呼雀跃。
通过这件事，我明白了什么都要从仔细观察中去发现。
10月1日星期一晴
今天，我看见妈妈从超市里买回来一小袋绿豆。就满心期待的对妈妈说：“妈妈，可以给我一些绿豆吗？我太想知道一粒小小的豆芽是怎么变成一颗豆芽的了？”妈妈毫不犹豫的说：“可以呀，期待着你的豆芽哦。”于是我先用碗接了一小碗水，再将这些小巧玲珑的绿豆放进碗里浸泡着。我发现刚买回来的绿豆体长约为4毫米，身体圆滚滚的，像一个个又小又圆的小胖子。颜色是嫩绿色的，像穿了一件件嫩绿色的连衣裙，漂亮极了。
10月3日星期三阴
我早上一起来就迫不及待的来到厨房，我惊奇的发现泡了两天澡的绿豆已经有了很大的变化，由原来的4毫米变成了现在的1厘米，连它那美丽的连衣裙都被它胖乎乎的身体给撑爆了。
10月5日星期五阴
我一睁开眼睛就快速的穿好衣服，以闪电般的速度下楼来到厨房看我的绿豆宝宝变成了什么模样。我看见被湿毛巾裹着的绿豆一端长出了白玉色的小嫩芽，整个身体都有3厘米长了。绿豆不但撑破了自己美丽的连衣裙，还长出了一条又细又长的小尾巴，真像一群群小蝌蚪一样。
10月8日星期一晴
我今天发现我的绿豆宝宝已经变成了一个个身强体壮的豆芽了，现在的豆芽体长为12厘米，颜色是深黄色。豆芽长的可真快呀，短短的几天时间，它从一粒粒小巧玲珑的绿豆变成了一颗颗可以让人食用的豆芽，我真为它感到高兴。中午妈妈就为我做了一道清炒豆芽，我吃着自己养出来的豆芽，心里别提多高兴了。
我通过观察绿豆这件事情，懂得了做什么事情都要细心，细心会让你收获很多不一样的喜悦。
9月17日 星期一 晴
今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。
绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。
9月18日 星期二 晴
早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。
哇。经过一个晚上的休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，
露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿？
一看时间，啊。不早了。只好依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。
9月19日 星期三 晴
中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。
现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水‘’，长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……
唉。我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。
9月20日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力真顽强啊。它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学习。
星期天，老师说让我们写篇观察植物的日记。我想了想，我还是种点绿豆吧。因为，我看到妈妈平时生的
绿豆芽长的可快了，所以我也想种点绿豆。我首先要先找个透明的花盆，又挖了些土铺在花盆里，找来一些绿豆均匀的
种在盆里，又浇了点水。把花盆放在阳台有阳光的地方，我对着花盆说：绿豆，绿豆，快快发芽吧！
第二天一大早，起床我就先去看我的绿豆。左看右看好像没一点动静，我很失望的走开了。大概到了下午
的时候，我再去看的时候，发现，盆里的土有鼓起来的地方，再仔细看，有个白白的小脑袋露出来了。哈哈，我高兴的
叫了起来，我的绿豆发芽了，我的绿豆发芽了。
第三天，我在去看的时候，绿豆的外衣已经脱了一半了，而且有长高一点，已经变成绿豆芽了。我就给它浇
了点水。然后把它放在了有太阳的地方，想给它来个日光浴，晒个太阳。可是不知道怎么回事中午的时候绿豆的头都变
成紫色的了。妈妈说：没事可能是被太阳的直射才变成这样的。我赶快吧花盆放到了没阳光的地方。
第四天，绿豆芽有长高了一点，已经有2厘米的高度了，而且绿豆芽的外衣已经脱的差不多了。
第五天，绿豆芽的嘴里突出了两片心德尔嫩叶。已经是绿豆苗了，也长高了，都有4厘米的高度了，而且外
衣也完全的脱完了。
第六天，绿豆苗有长出了一根新的嫩茎，两片嫩叶也分开了。看到绿豆苗张这么快，这么壮，我好开心！
我高兴的对绿豆苗说，绿豆苗，绿豆苗，你快快长大，我要看到你开花结果。
9月20日星期四晴
今天，我看见奶奶拿出了一把绿豆，把它们放进了85度左右的水里，我想，是要让绿豆出芽吗？我一问奶奶，果然是！然后我就兴致勃勃地开始了观察绿豆的成长。
9月21日星期五晴
用温水速度快，豆芽在一夜之间悄悄探出了头。绿豆看起来像一只只刚刚长出尾巴的小蝌蚪，还胀得大大的。
9月23日~25日阴
绿豆圆滚滚的小肚子上裂开了一条缝。豆芽就从这条缝里钻出来，它已经长得有两厘米高了。因为今天是我和爸爸照料绿豆，粗心的爸爸和我忘了给绿豆所在的瓶子盖上盖子，所以绿豆长出了嫩绿的芽。以后不能这么粗心了。
9月26日~27日晴
绿豆脱掉了大衣，豆芽长得挺高了，卷卷的，像盘羊头上的角，也像姑姑的波浪卷头发。
9月28日星期六晴
豆芽完全长好了，可以吃了，我太开心啦！
通过这次观察，让我收获到只要认真观察，就有很多惊奇的发现，同时让你获取更多知识。