9月30日 星期× 雨
今天，老师给我们布置了一项作业——种绿豆，然后写一篇观察日记。晚上，我一回家，就拿来一个容器，装满水，然后把一些绿豆放进去，把容器放进抽屉里，又把抽屉推进去。
10月1日 星期× 晴
早上，我揉揉眼睛，伸了个懒腰，欢天喜地地奔向柜子。我兴奋地拉开抽屉，发现绿豆像一个个大肚皮的胖娃娃，衣服都撑破了，可爱极了。我倒掉水，把绿豆拿出来，放在一旁，又拿来两张湿巾。一张湿巾垫在容器里，再把绿豆放在湿巾上，另一张湿巾盖在绿豆上面，最后把容器放回抽屉里。
10月2日 星期× 晴
上午七点，我拉开抽屉，看到绿豆已经长出胚芽，高兴得无法形容。胚芽约有五毫米长，摸起来硬硬的，看起来白白嫩嫩的，形状弯如羊角。
10月3日 星期× 多云
上午十点，绿豆的胚芽已经有一厘米多了，胚芽呈淡黄色，细细的，长长的，摸起来比昨天略软一点儿。更让人惊喜的是，绿豆已经裂开一个嫩黄色的小脑袋。啊，那是叶子！不过叶子还没张开，呈水滴状。
10月6日 星期× 多云
过了两天，我拿开湿巾，一股豆芽的清香迎面扑来。我拉了一下豆芽，发现它已经把根生在湿巾上了，妈妈说豆芽成熟了，它们“减”掉了身上的肉，细细长长的，像亭亭玉立的少女，有的还长出了嫩绿的“丫”字叶子……
通过这次观察，我明白了一个道理：绿豆能坚韧不拔地在艰苦的环境下生存，我们青少年不也应该学习它的这种品质吗？
20xx年10月1日前几天老师让我们写一篇观察发豆芽的日记，今天终于放假了，我开始了绿豆发芽的观察体验生活。我把绿豆清洗干净后，放在一个玻璃水杯里，看着它们一个个圆溜溜的小样子真可爱，它们什么时候能长出芽呢？
20xx年10月2日第二天，我迫不及待地去看小绿豆了，咦？它们怎么一点动静都没有啊，我有些失望。
20xx年10月3日我把那瓶小绿豆换了水，然后放在了阳台上，妈妈说这样的话，它们能吸收更多的阳光。等到傍晚的时候，我发现有几个绿豆已经张开了小嘴，而且都涨大了些，我期待着它们快快长出嫩芽。
20xx年10月4日我时不时地去看小绿豆，而且又给它们换了新水。妈妈说，豆子快掉皮发芽的时候，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，我倒了水，用湿布盖上了水杯，差一点就把瓶子弄倒了。
20xx年10月5日
今天是第五天了，我惊讶地发现，小绿豆们已经抽出了嫩芽，大约一厘米长，摸上去滑滑的，长得像小女孩的辫子一样。我太开心了，因为经过这五天的“精心照料”，我的小绿豆终于发芽了，我的观察日记也因此而圆满完成了，我希望小绿豆能长得更快！
10月1日星期五晴
今天是小豆芽生长的第2天，有一些小豆子，露出了一些白色的肚皮，有些像一个刚出生的小小婴儿一样，有些长了一点点的白色的头发了。小豆子啊，我真希望你能长快一点啊！这样我就能早一点把你吃了。
10月2日星期六晴
我的小豆芽比前两天的颜色更红了，昨天的白色的东西长得更长了，像是长长的头发扎了一个个马尾。有的把绿衣裳脱了一半，有的干脆把它全都脱了。小豆芽你一定要长快一些啊，我想看看你最后会是什么样子啊。
10月4日星期一阴
豆芽的衣服像坏了一样，不自觉的掉了下来，弄得豆子们分不清谁是谁的衣服了。没有衣服，可要挨冻的。我又想起它的头发是披着的，或许会暖和些吧，可谁都够不着呀。可怜的豆芽，豆子的脸都冻白了，真可怜啊豆子。我希望你不要像卖火柴的小女孩一样，被活活的冻死啊。
10月5日星期二雨
有些豆子长了白色的`、细细的、长长的芽，有几颗豆子被压着了，气的脸都红了。豆子们懒死了，到现在有个别的豆子都还在睡觉。今天的天气有点冷，它们又没穿衣服，我可不希望它们被冻死。老天爷，千万不要把它们给冻死，要不然，我就完不成作业了。
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5.5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？
第二天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
我们有一个带花的阳台，三盆君子兰，一盆情侣竹，一盆茉莉花，一盆观音。但是我更喜欢可爱的茉莉花。
茉莉的茎是绿色的，根部充满了绿色的汁液。一旦破裂，汁液就会渗出来。
它的茎上有一对对大如拇指甲盖的叶子，像一块嵌在这根茎上的青玉。树叶纵横交错，数不胜数，看起来好可爱。
叶子的顶端是娇小可爱的茉莉花，上面有三到五个花蕾，像花生，像大豆，有大有小。一切都在萌芽状态。其他的都开花了，一个个，像小指甲覆盖的花骨。那朵白色的花似乎穿着一条白色的薄纱裙子，衬托着树叶。一阵风吹来，洁白无暇的裙子在风中飘扬。茉莉好像在炫耀自己的裙子！
靠近闻，一股淡淡的香味扑面而来，真香！难怪人们称之为“天下第一香”。
听妈妈说，当它的花瓣枯萎时，把它晒干，做茉莉花茶，闻闻它，闻闻它，吃一口。好像茉莉有无私奉献的精神。
这一刻，我想起了一首歌谣：小茉莉花，默默喷香，清纯如雪，快乐地呈现给大家。
过了三天的时间，今天我又要来观察绿豆了。
绿豆基本上都长出3-4厘米的茎，绿豆和茎的表面就有点青色。有些绿豆已经长出了叶子，而且位置长在根茎反方向的地方。还有些茎上已经长上毛茸茸的毛了。
种绿豆的盆放在我的书桌上。听爸爸说，这个盆里的绿豆有些多了，还得再拿一个盆子把一半的绿豆放进去。我去找了一个大小相当的装上一半的绿豆。
看着它们这个样子可真有点好笑，有些茎是直直的向上长，有些茎是一圈一圈地生长，这多像皮顽皮的小孩子。
不知不觉一个小时过去了……
10月1日星期五晴
今天我把绿豆放入水中，入水了的绿豆，就像一位潜水员潜入了水中。我发现绿豆的头上有一根白色的竖线，像一只眼睛，真像二郎神呀，期待明天的变化。
10月2日星期六晴
今天我把它们倒在漏篮里给它们洗了一个澡，也许是它们觉得很热了，所以都把衣服给脱了，有的豆子还长出了一点点小芽，我把盖子盖上，期待明天的变化。
10月3日星期日晴
今天一起床，我迫不及待的去看我的绿豆芽，我发现绿豆发芽了，差不多长了三厘米。芽细细的，长长的，像一根细长的针，他又像有一双小手在和我打招呼：“早上好，小主人。”我给它们冲了个凉，继续把盖子盖好，期待他明天的神奇变化。
10月6日星期三阴
今天，我打开盖子，发现绿豆芽已经长到10厘米了，都可以吃了。我们小心的把豆芽拔出来，把根去掉，清洗干净。我把火打开，倒进油下锅炒。我把豆芽炒熟，放进鸡精和盐，出锅了，炒豆芽就这么完成了。我迫不及待的拿出筷子夹了一口，啊，真美味，我自己自己动手做的东西真有成就感啊！
我们的老师布置我们观察泡豆子的作业，我泡的是绿豆。我把几颗绿豆扔到一个被子里，泡上点水。
第一天晚上，我放学回到家，我一看绿豆，竟然泡在水中的绿豆表皮有点青绿的颜色，可我拿起来一看，却是深绿色的，我非常苦恼，在想为什么会这样呢？
第二天，爷爷把杯中多余的水倒掉了，我不明白是为什么，我就问爷爷，爷爷告诉我，如果想要绿豆发芽，就要把其中多余的水倒掉，不然绿豆就会发臭的。原来是这样，我又仔细去看绿豆，却看到已经发了一点小小的芽了，我高兴的不得了。
第三天，我仔细看着绿豆，看到它的外皮几乎都掉了，豆子是白的，还长出一条长长的茎，这也许是我们吃菜时最爱吃的部分。
第四天，豆子慢慢地长出了根部，豆子和茎也变得有点带紫色，这是为什么呢？原来是豆子要长叶子了，我才明白，真正的芽不是在茎部，而是在叶子上。
第五天，豆子长叶了，豆子的叶不是长在茎上，而是豆子下面的一边长茎和根，上面的一边的中心部位长出了嫩绿的叶子。
通过观察绿豆发芽，了解了种植绿豆的一般规律，增长了我的见识。
今天，老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是观察绿豆发芽，我当时差点笑晕了，想：“一根小小的绿豆有什么值得观察的呢？”
带着这个疑问，我开始了实验，首先我拿来了一个纸杯，接着我拿出绿豆，把它均匀地洒在湿纸巾上，这样第一步就完成了。睡觉前，我去看了一下，发现有几粒已经泡开了，于是我喊到：“妈妈，你快来看啊，有一粒已经泡开了！”
第二天早晨，我又过去看了看，我发现有一半的皮抛开了，但还有几粒冒出了“指甲盖”那么长的白色小芽，看完了之后，我脑子里马上出现了一幅画，一颗绿豆已经长成了一株大树。外公把绿豆做成了绿豆汤美味极了。中午，我又去看了看，哇！这时绿豆已经全长成了0。5厘米的芽。看来，我的美梦要成真了。这时，我发现，这长不成一颗大树啊，这不就是我们吃的绿豆芽吗？
突然我想到了“拔苗助长”这个成语，于是，我把绿豆放到台灯下照了照，没一会，芽就马上往上长，原来，植物的生长离不开阳光，空气，水，湿度，好，本次观察圆满结束！
10月11日 星期一 晴
今天，彭老师叫回家种绿豆，并完成一份绿豆的生长观察记录表。
我一回到家，迫不及待地拿出一个杯子，装了半杯水，放一些绿豆进去。它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，跑得渴了，便在水里大口大口地喝着水，不一会儿，肚皮饱胀得好像就要裂开似的。
10月13日 星期三 小雨
今天，我一起床就马上去看了看绿豆，惊奇地发现有的绿豆只裂了一个圈，露出了白白胖胖的身体，很是可爱；有的露出小脑袋，好像在和我玩捉迷藏；还有的完全脱掉了外衣，长出了一条小尾巴，像一只只顽皮的小蝌蚪在水里自由自在地游来游去。
10月15日 星期五 晴
这一天，绿豆宝宝已经长成亭亭玉立的少女了，头顶的两片小嫩叶就像它的小辫子。我用尺子量了量，它的茎大约有5厘米。底下长了根须，别小看这些根须，正因为有它输送营养，绿豆才能茁壮成长。
观察绿豆让我懂得了只要我们用心观察和思考身边的一些事物，就一定能发现其中的奥秘。